Kung Pao Tavuk - Yemeği
"Kong Pao Chicken, ev yapımı bir yemektir, lezzetli, lezzetli, tencereden yeni çıkmış, tatlı ve ekşi, baharatlı ve tuzlu, çok ferahlatıcı bir ısırık almak için sabırsızlanıyorum." Malzemeler
- Tavuk bacağı İki
- Kızarmış fıstık Küçük bir miktar
- Arpacık soğanı Küçük bir miktar
- zencefil Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Garip koku Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Tavuk butları kemikli, küp şeklinde kesilmiş, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, toz biber, pişirme şarabı ve kurutulmuş nişasta ile 15 dakika marine edilir.
-
3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun
-
4 marine edilmiş tavuk ve birlikte kızartın
-
5 Tavuk kızarana ve kullanıma hazır olana kadar kızartın
-
6 koyu soya sosu, pişirme şarabı, hafif soya sosu, su nişastası, sirke, daha sonra kullanmak üzere meyve suyu yapmak için şeker
-
7 Wok'u ısıtın, yağ ekleyin, karabiber ve kuru kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulu olana kadar
-
8 taze soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak ve kokulu olana kadar soteleyin
-
9 kızarmış tavuk birlikte karıştırın
-
10 Taze ayarlanmış meyve suyunu dökün ve çorba koyulaşana kadar pişirin.
-
11 derin yağda kızartılmış fıstık, iyice karıştırın ve hazır
