g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Alt kattaki güvenlik görevlisi, istifa eden kızarmış vejetaryen tavuğu selamladı. - Yemeği

Ben bir Hangzhou yerlisiyim. Baharatlı yiyecekleri sevdiğim için, Hangbang yemeklerinin tatlılığını genellikle geliştiriyorum ve onları baharatlı yiyecekler yiyemeyen insanlar tarafından kabul edilebilecek tatlı ve baharatlı bir yemek yapıyorum. Kızarmış vejetaryen tavuğum, basit malzemelerle böyle bir yemektir, ancak basit tadı değildir. Vejeteryan yemeği ne kadar basit olursa olsun, kalbinizle pişirebilirsiniz ve tam anlamıyla bir insan-han ziyafeti. Küçük paket vejetaryen tavuk 1 paket Yıldız anason 2-3 Darı biber 1 soya sosu 1 kepçe Defne yaprağı 2 tablet

Önce vejetaryen tavuğu kalın ama ince olmayan 8 mm'lik dilimler halinde kesin.

Tavayı başlatın, orta-yüksek ateş. Sebzeli tavuğu tencerede tutmak için yemek çubukları kullanın ve yağ sıcaklığını test etmek için karıştırın.Sebzeli tavuk yağda köpürürken orta-düşük ateşte açın ve sebzeli tavuğu ekleyin. Küçük ve orta ölçekli yangınların küçük yangınlardan daha iyi olduğunu unutmayın. Bu işlem vejetaryen tavuğu yavaşça havaya uçurmaktır.

Kızartma işlemi sırasında, yaklaşık 5 dakika içinde erişteleri ters çevirin. Vejeteryan tavuk, yüzey köpürene kadar kızartılır. Vejeteryan tavuğu yemek çubuklarıyla dürtün. Çubuklar yemek çubuklarına yapışırsa tekrar kızartın.

Önceden bir soğuk su havzası hazırlayın, sadece musluk suyu. Yağ tavasından yeni çıkarılan vejeteryan tavuk hemen leğene atıldı. Buradaki vejetaryen tavuğun rengi daha sarıdır çünkü ikinci parti vejetaryen tavuk tavaya konduğunda yağ sıcaklığı çok yüksektir, bu nedenle bir tavada kızartmayı bitiremezseniz, ateşi yakmadan önce ateşi kapatmanız ve tavayı soğumaya bırakmanız gerektiğini unutmayın. , Ve ikinci parti vejetaryen tavuk koyun. Yağ sıcaklığı çok yüksekse biriktirmek zordur, daha sonra nasıl kızartırsanız kızartın, köpüren tavuğu kızartmanın yolu yoktur. Eve yaklaştırın, 40 dakika soğuk suda bekletin. Anahtar bu! ! ! Şu anda, vibrato'ya gidebilirsiniz.

Daha sonra kullanmak üzere ıslatılmış vejetaryen tavuğu çıkarın.

Vejeteryan tavuğu tencereye koyun, vejetaryen tavuğu örtmek için kaynar su ekleyin. Akide şekeri ekleyin, miktarı tercihe göre daha fazla tatlı olabilir. Yıldız anason, defne yaprağı, yarım kaşık tuz ve bir kaşık hafif soya sosu yemek kaşıklarım. Fotoğraf ektedir.

Bu hafif soya sosu eklemek için bir kaşıktır, ölçmek isterseniz, küçük bir kase ve yarım kase hafif soya sosu. Koyu soya sosu seçilmesi tavsiye edilir.

Kaynatıldıktan sonra orta ateşte 15 dakika pişirin. İşlem sırasında su seviyesini kontrol etmek için açabilirsiniz. Çünkü her ailenin farklı bir orta ısı konsepti vardır ve tencerenin ısı iletimi de farklıdır. Suya bakmazsanız bitmiş olacaktır. Yukarı.

15 dakika sonra kapağı açın ve suyu toplamak için yüksek ateşte açın. Ancak çok kuru hasat yapmayın, tuzlu çorbayı dönem boyunca bir kaşıkla, özellikle damak tadına göre tadabilirsiniz. Bu vejetaryen tavuk çorba ile servis edildiği için lezzetlidir.