Acı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Akciğeri - Yemeği
"Kış, puslu havanın şiddetli olduğu bir zamandır. Temelde her gün sis rahatsız edici ve boğulma kokusu olacaktır. Akciğerlerimiz kısa ve yağlı ve akciğerlerimiz neredeyse pus tarafından batmış durumda. Hayvanların iç organları mantıklı. Daha az yemeniz ya da yememeniz gerektiği söyleniyor, ancak halkta şekli yenilemek için bir söz var, ama bu gerçekten doğru değil, ciğerini yenilemek için bir parça domuz ciğeri yemek. " Malzemeler
- Domuz ciğeri 500 g
- Acı biber 250 gram
- Sebze yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- soya sosu Bir çorba kaşığı
- zencefil 2 tablet
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın ve akciğerler için sosu satın alın;
-
2 Keskin biberi çalkalayın ve küçük parçalara ayırın; ciğerleri temiz suyla durulayın ve dilimleyin; yeşil soğan ve zencefili dilimleyin;
-
3 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, sıcakken yeşil soğan ve zencefili ekleyin;
-
4 Yeşil soğan ve zencefil güzel kokulduğunda acı biber ekleyin;
-
5 Tavada kızartılmış pul biberler biraz yumuşaktır; domuz ciğerlerine koyun;
-
6 Domuzların ciğerleri renklenip yumuşayana kadar kızartın, soya sosu ekleyin;
-
Uygun miktarda tuz koyun;
-
8 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tencereyi başlatın.
İpuçları
Domuz ciğerleri pişer ve kızartma süresi çok kısadır Domuz ciğerleri yatakta rengini ve yumuşaklığını değiştirebilir. Orleans Izgara Tavuk Rulo
Sonraki
