Malzemeler
ot sazan
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, arpacık soğanı, sarımsak, zencefil
Buharda pişmiş ot sazan dilimleri 1 kıyılmış arpacık soğanı
2 Parçalanmış zencefil ve doğranmış sarımsak
3 Ot sazanı dilimlerini yıkayın
4 Bölümlere ayırın ve arkadaki paralel bıçakları kesin
5 Tuz, biraz yağ sürün, biraz şarap ekleyin, zencefil ve sarımsak serpin
6 Güveçte buharda pişirme
7 On dakika buhar
8 Kapağı açın ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin (kırmızı dolmalık biberler dekorasyon içindir), üzerini kapatın ve bir dakika buharda pişirin.
-
- Uzun Ömürlü Kek
-
- Balıklı tuz ve karabiber erik
-
- Kurutulmuş ot sazan çorbası
-
- Tecavüz Kızarmış Pirinç Keki
-
- pandispanya
-
- Cadı parmak kurabiyeleri
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Kızarmış sarı lahana kalp
-
- Kızarmış ot sazan küpleri
-
- Yağsız ahtapot etli tavada kızartılmış bezelye
-
- Ev yapımı köfte
-
- çikolatalı kek
