Malzemeler
Kurutulmuş çay ağacı mantarı
50 gram
Eski tavuk
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, Huadiao şarabı, yeşil soğan 30g, kırmızı hurma 15g, zencefil, sarımsak, doğru miktarda
Chashu Mantarlı Tavuk Tenceresi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Tavuğu büyük parçalar halinde doğrayın.
315 dakika marine etmek için uygun miktarda tuz, şeker, çok taze biber ve pişirme şarabı ekleyin.
4 Tavada kızartın.
5 Sonra yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokmaya devam edin.
6 Aromayı güçlendirmek ve balığı çıkarmak için uygun miktarda Huadiao şarabı ekleyin.
7 Sonra ıslatılmış çay ağacı mantarlarını ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
8 Uygun miktarda kaynar su veya ıslatılmış çay ağacı mantarı ekleyin.
9 Kırmızı hurmaları tencereye koyun.
10 Tadına uygun miktarda tuz ekleyin.
11 Daha sonra bir güvece aktarın ve 30 dakika pişirin.
12 Masada bir kase ılık, besleyici ve mis kokulu tavuk çorbası sıcakken tadını çıkarın.
-
- Otantik Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı
-
- Lolipop Hanamaki
-
- Puf Böreği Tatlı Patates Turtası
-
- Biber Mürekkep Balığı Topu
-
- Fesleğenli Sahanda Yumurta
-
- Baharatlı Soya Fasulyesi
-
- Güveçte Fırında Tatlı Patates
-
- Domates Soslu Wontons
-
- Yoğunlaştırılmış Süt Krakerleri (Basitleştirilmiş Versiyon)
-
- Sağlık Yedek Kaburga Çorbası
-
- Yabani pırasa yosunu iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Saman Mantarlı Kızarmış Karidesleri Karıştırın
