Lolipop ruloları nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2300 gram un üç porsiyona bölünür, bir porsiyona 60 ml havuç suyu, 2 gr maya, 10 gr beyaz şeker, diğer porsiyona 10 gr mor tatlı patates tozu, 2 gr maya ve 10 gr beyaz şeker ilave edilerek üç renkli hamur haline getirilir.
3 Daha sonra kullanım için iki kat büyük fermente edin.
4 Üç tür hamuru daha kalın dikdörtgenler halinde yuvarlayın ve ardından küçük şeritler halinde kesin.
5 İki renk erişte alın ve bunları birbirine sürün, bükün ve sıkıca sıkıştırın.
6 Tabakta bir daire şeklinde, eriştelerin ucu tabana yerleştirilir ve sıkıca sıkıştırılır.
7 Sırayla birkaç renkli rulo yapın. Buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika daha mayalayın.
8 Örtün ve 15 dakika buharlayın
9 Lolipop şekli oluşturmak için buharda pişirilmiş Hanamaki'yi bambu çubuğa yerleştirin.
