saman mantarı
300 gram
Karides
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, zencefil, yeşil soğan, mısır nişastası, karabiber, karabiber Tavada saman mantarlı karides 1 Saman mantarlarını yıkayın ve nemi kontrol edin 2 Su kaynadıktan sonra deniz tuzu ekleyin ve saman mantarlarını haşlayın. 3 Suyu çıkarın ve kontrol edin 4 Yağ sıcakken arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyip soteleyin 5 Karidesleri tuz, karabiber ve mısır nişastası ile marine edin 6 Bir tava hazırlayın, karidesleri soteleyin 7 Saman mantarlarını ekleyin ve istiridye sosuyla baharatlayın 8 Tencereden çıkan kızartmayı karıştırın