un
400 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, maya, bal, 1 yemek kaşığı Türk gözleme uygulaması 1 Balı hazırlayın ve ılık suyla kaynatın. 2 Mayayı tekrar koyun ve eritin. 3 Hamur karıştırıcısına 200 gram un koyun ve mayalı bal suyu ekleyin. 4 Hamuru yoğurun ve 15 dakika uyanması için çıkarın. 5 Kalan unu hamur karıştırıcısına koyun, zeytinyağı ve tuzu ilave edin ve ardından hamuru yoğurun. 6 Karıştırın. 7 Fırına koyun ve kabarmaya bırakın. 8 Bu hamur. 9 İki parçaya bölün. 10 Bu pastayı yaklaşık 1,5 cm kalınlığında açın. 11 Bir bıçakla birkaç vuruş yapın ve zeytinyağını ovalayın. 12 Plus ve orkide kereviz. 200 derece fırına 25 dakika koyun.