g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

500 g

Domuz eti dolgusu

350 g

un

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, susam yağı, yeşil soğan

Lahana turta nasıl yapılır 1 Erişteleri ılık suyla karıştırın ve en az 30 dakika uyanın

2 Tencereyi ısıtın, yağı dökün, et dolgusunu, soya sosunu ve soğuduktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin

3 Lahanayı hazırlayın

4 doğranmış

5 Eti koyun

6 Uyanık hamuru yoğurun ve küçük bir doz halinde çekin

7 Deriyi yuvarlayın

8 Dolguya tuz, monosodyum glutamat ve susam yağını koyun ve eşit şekilde karıştırın

9 çöreklere sarılmış

10 Düz basın

11 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve sebze kutusunu koyun

12 Ters çevirin ve yağı fırçalayın, her iki tarafı da altın olana kadar kızartın

13 Yükleme

Tavada kızartılmış Pangasius

Havuçlu Pastırma Peynir Topları

Ev pişmiş balık

Mayalı dana turtası

Havuç ve Mantarlı Kızarmış Tavuk

Soslu dana eti

Chuanbei haşlanmış domuz ciğeri

Rendelenmiş havuç

Kürlenmiş Ördek ve Abalone Soslu Kızarmış Pomelo Derisi

Beyaz dilimlenmiş tavuk

Cigu sığır eti dilimleri

Hızlı kahvaltı-ıspanaklı ve havuçlu omlet