Buharda pişmiş yumurta - Yemeği
Ana malzemeler
- Yağsız et 100 gram
- Yumurta 2 parça
- Mısır unu 10 gram
- Arpacık soğanı 1 g
- tuz 2 gram
- Et suyu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yağsız eti doğrayın, mısır nişastası ve 1 gram tuz ekleyin, iyice karıştırın.
-
2 Kıyma ve biraz et suyunu yemeğin dibine yayın.
-
3 Yumurtaları çırpın, 1 gram tuz ve uygun miktarda et suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Karışık yumurta karışımını köfte üzerine tabağa dökün.
-
5 Plastik sargı ile örtün, plastik sargıdaki bazı küçük delikleri bir kürdan ile delin, buharlayıcıya koyun ve yaklaşık 12 dakika buharlayın. Etin yeterince piştiğinden emin olun.
-
6 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın.
Taze Sıkılmış Ananas Suyu
önceki
