Aşama 1
Domuz etini parçalara ayırın, yeşil soğanları dilimlere ayırın (önceden domuz etini soyun, yeşil soğanları yıkayın ve yıkayın)Adım 2
Onları duvar kırma makinesine koyun ve etin içine dökün.Aşama 3
Karıştırılan kıymaya tuz ve on üç tütsü ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.4. adım
Unu hazırlayın, yavaşça sıcak suya dökün ve bu seviyeye kadar çubuklarla sürekli karıştırın. Erişte, normal gözleme eriştelerinden daha yumuşak olmalıdır.Adım 5
Ve hamurun içine.6. Adım
Erişte nispeten yumuşak olduğundan, yapışmasını önlemek için daha fazla kuru un serpin. Karışık hamur birkaç yumruk büyüklüğünde erişteye bölünmüştür.7. Adım
Makarnalardan birini alın ve kekin içine yuvarlayın.8. Adım
Etin dörtte üçünü dağıtın ve bir bıçakla etin yanında hamuru kesin.9. Adım
Hamuru katlayın10. adım
Her katman istiflenir11. adım
Sonunda bir üçgene katlandı.Adım 1/2
Bir turta yapın.13. adım
Tavaya uygun miktarda yağ dökün, orta-düşük ateşte ısıtın ve keki ekleyin.14. adım
Her iki tarafı da altın olana kadar yak,Adım 15
Pişmiş pastayı kesin.16. adım
Yemeye hazır.17. Adım
Kokulu.Adım 18