Aşama 1
Bir beyaz hamurAdım 2
Bu kombinasyon aslında şekil olarak çok basit, renklendirmesi zahmetliAşama 3
Mavi hamur yuvarlanır ve ardından yukarı itilerek silindir haline getirilir4. adım
Domuz yüzü yapmak için et rengini oval bir şekle dönüştürünAdım 5
Domuz kulağı yapmak için ikiye bölünmüş zeytin eti rengi6. Adım
Kahverengi sürtünme şeritleri7. Adım
Domuzun yüzünü gösterildiği gibi çevreleyin8. Adım
Sarı ve siyah çan yapar9. Adım
Gözler, allık ve domuz burnu için sırasıyla siyah, açık pembe ve koyu pembe kullanılır. Delik açma aracı bir kürdan10. adım
Beyazı bir daire şeklinde yuvarlayın ve kelimeleri yapıştırmak için ince şeritleri bir kürdan ile ovalayın. Bu daha fazla zaman alır. Et bir damla şeklinde yuvarlanır ve domuz eli olarak kullanılır.11. adım
Buharlı pişiriciyi "sabit sıcaklıkta fermantasyona" (35 derece) ayarlayın ve yaklaşık 35 dakika fermente edin. Fermantasyon yönteminden bağımsız olarak, boyutun 1,5 katı fermente etmek yeterlidirAdım 1/2
İyi fermantasyon13. adım
Buharlama kutusunu "buharlama" moduna ayarlayın, 100 derece, 15 dakika, program bittikten sonra 2 dakika pişirin, kutuyu açın ve pişirin, Buharlı pişiriciniz yoksa buharlı pişirici veya soğuk su olan bir tencere kullanın, yüksek ateş kaynattıktan sonra toplam 15 dakika orta ateşte çevirin ve 2 dakika pişirin.14. adım
Pişmiş