g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mavi Yağlı Fasulye Ezmesi - Yemeği

Xiaopenyou son zamanlarda Doraemon'a takıntılı hale geldi, o yüzden onu oynaması için mavi şişko bir puf yapalım! Orta toz 450 g şeker 40 g Süt 260 g Maya 4g kırmızı fasülye ezmesi 200 g Çikolata kalem Doğru miktar pigment Doğru miktar

Aşama 1

Ilık süt, şeker, maya, unu dökün ve pürüzsüz bir hamur haline getirin.

Adım 2

10 gram hamur çıkarın ve mavi pigment eklemek için kırmızı pigment ve 150 gram hamur ekleyin.

Aşama 3

Üzerlerini streç filmle örtün ve yaklaşık 1 saat fermente edin.

4. adım

Fermente ettikten sonra 10 gram beyaz hamuru çıkarıp gözler için saklayın.

Adım 5

Kalan beyaz hamuru 8 porsiyona bölün ve pürüzsüz olana kadar yoğurun.

6. Adım

7. Adım

Her birine 35 gram kırmızı fasulye ezmesi koyun ve sarın.

8. Adım

Mavi hamuru açın ve 8 dikdörtgene bölün.

9. Adım

Yuvarlak hamurun üçte birini mavi bir hamur tabakasına sarın ve çiçek yapmak için alt kısımdaki fazlasını alın.

10. adım

11. adım

10 gram beyaz hamur 16 porsiyona bölünerek göz yapıştırın.

Adım 1/2

Kırmızı hamur, burun yapmak için 8 parçaya bölünür, kalan hamur ise çiçek süslemesi için kullanılabilir.

13. adım

Sıcak bir yerde yaklaşık 10 dakika demlendirin ve bir çekmeceye koyun.Yüksek ateşte kaynadıktan sonra 15 dakika kısık ateş ve buharda değiştirin ve 10 dakika pişirin.

14. adım

Tavadan çıktıktan sonra, gözbebeklerini, sakalı ve ağzı çizmek için bir çikolata kalemi kullanın. Tamam! Sevimli mavi yağlı fasulye ezmeli topuz tamamlandı!