2 Korunmuş bir yumurtayı 4 parçaya bölün (kullandığım küçük tabak, korunmuş bir yumurtayı altı veya sekiz parçaya da bölebilir).
3 sarımsak ve 3 diş, 2 sivri biber.
4 Sarımsağı püre haline getirin.
5 Daha sonra kullanmak için keskin biberleri durulayın ve kesin.
6 Tencerede yağı ısıtın, sarımsak ve biberi soteleyin.
Sotelenmiş sarımsağı bir kaseye koyun ve yeşil soğanları ekleyin.
8 Daha sonra 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 2 tatlı kaşığı sirke, 1/2 tatlı kaşığı şeker, uygun miktarda tavuk özü ve uygun miktarda susam yağı ekleyin.
9 Konserve yumurtaların üzerine dökün ve yemek yerken iyice karıştırın.
10 bitmiş resim
11 bitmiş resim
İpuçları
Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, baharatlamak için acı biber yağını da kullanabilir ve damak tadınıza ekleyebilirsiniz.