g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Artık pirinç

1 kase

Çin lâhanası

200 g

sosis

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, monosodyum glutamat, biber tozu, soya sosu

Lahana sosisi ve yumurta ile kızarmış pilav uygulaması 1 Lahanayı yıkayın, doğrayın ve birkaç doları doğrayın

2 dilim sosis, yeşil soğan kıyma

3 Bir kase pilav hazırlayın

4 Yumurta biraz tuz ekleyip iyice karıştırın

5 Kızgın yağ tavası, yumurtaları karıştırın

6 Yağı tencerede bırakın, doğranmış sosisleri ekleyin ve kavurun

7 Lahanayı ekleyin ve kavurun

8 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın

9 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve iyice karıştırın

10 Lahana yumuşayana kadar kızartın

11 Pirinci ekleyin ve iyice karıştırın

12 Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

13 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın

14 Son olarak tadına bakmak için tuz ve MSG ekleyin

Balkabağı Keki

Orta yeşil surround enoki mantarı

Sichuan biber tomurcuğu köfte

Balık yumurtası ile Tofu

Salamura Sebzeli Buharda Pişirilmiş Balık Tofu

Tofu kabuğu ile karıştırılmış sebzeler

Shiitake Erişte

Jambon ve Kış Kavun Çorbası

Fasulye Kimchi

Gül buketi çikolata

Baharatlı Sürünen Karides

Buharda Pişirilmiş Domuz Eti