"Kış sıcak içeceği, kırmızı hurmalar ve zencefil çayı. Bir fincan sıcak çay, her gün bir fincan iç, yüz kırmızı ve parlak, bir kız gibi genç. Kış bir buz güzelliğidir ama bir kız kadar güzel. Kırmızı hurmalar, esmer şeker ve zencefilin hepsi iyi kan ve qi'ye sahiptir. Esmer şeker tatlılığı ve tatlılığı artırabilir. Esmer şeker tatlı ve ılıktır. Çin tıbbı esmer şekerin dalağı canlandırma ve mideyi ısıtma, kan dolaşımını teşvik etme ve kan durgunluğunu giderme etkilerine sahip olduğuna inanmaktadır. Doğru miktarda esmer şekerli su, adet kramplarını hafifletebilir. Suda kaynatılan kırmızı hurmaları, çiğ yemekten daha kolay emilir ve daha besleyicidir. Zencefil soğuğu uzaklaştırır ve mideyi ısıtır. " Malzemeler
- kırmızı randevular 8
- Zencefil 50 gram
Aksesuarlar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın: zencefil, esmer şeker, kırmızı hurma ve diğer malzemeler;
- 2 Zencefili yıkayın ve parçalara ayırın ve kırmızı hurmaları suyla yıkayın; Not: çukurlu kırmızı hurmaların çıkarılması gerekir.
- 3 Tencereye zencefil ve kırmızı hurmaları koyun;
- 4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin;
- 5 Kapağı kapatın, kısık ateşe çevirin ve yüksek ateşte kaynattıktan sonra 10 dakika pişirin;
- 6 Esmer şekeri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın;
- 73 dakika daha pişirin, üzerini kapatın ve 3 dakika pişirin.
İpuçları
1. Esmer şeker doğal sakarozdan yapılmalıdır; 2. Esmer şekerin rengi çok derin ve donuktur ve birçok yabancı madde içerir; 3. Zencefilin soyulmadan iyi bir etkisi olabilir, ancak tadı biraz daha kötüdür.
-
- Ekşi Papaya Balık Güveç
-
- Turp ile haşlanmış sığır tendonu
-
- Havuçlu Vejetaryen Köfte
-
- Fermente soya peyniri ile kızarmış tavuk kanatları
-
- Dace ile buharda pişirilmiş yong tofu
-
- Tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Maş fasulyesi filizi ile kızarmış yumurta
-
- Jilet istiridye ile kızarmış luffa
-
- Havuçlu Kızarmış 5 No'lu Yemek
-
- Batı usulü patates ve yumurta
-
- Kaiyang Tavuk Tıraşlı Tofu
-
- Kızarmış Toon Balığı