Turp ile haşlanmış sığır tendonu - Yemeği
"Sığır eti tendonu, aynı zamanda ineğin ligamenti olan ineğin vücudundaki tendondur ve inekler ülkenin çoğu bölgesinde, çoğunlukla güneydeki pirinç tarlalarında yetiştirilir. Tadı hafif ve yağlı değildir, dokusu deniz hıyarı gibidir.Kolajen proteini bakımından zengindir ve yağ içeriği yağdan daha düşüktür Kasları ve kemikleri güçlendirici etkisi vardır. 1. Esneklik, 2. Güzellik ve güzellik, 3. Yaşlanmayı geciktirin! " Malzemeler
- Sığır eti tendonu 300 gram
- Beyaz turp Bir
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Bir
- Zencefil Birkaç parça
- Biber Birkaç
- Yıldız anason İki
- karabiber tozu birazcık
- soya sosu Kaşık dolusu
- istiridye sosu Kaşık dolusu
- Soya sosu Kaşık dolusu
- Tavuk Özü bir miktar
- şeker birazcık
- Şarap pişirme Birkaç damla
- diğer Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Taze sığır tendonunu geri al
-
2 Kaynamış kan
-
3 Yıkayın ve papatyalar halinde kesin
-
4 beyaz turp da soyulmuş ve doğranmış
-
5 Bir tavaya yıldız anason, biber ve zencefil koyun
-
6 adet hazırlanmış zencefil ve yeşil soğan
-
7 Malzemeleri soteleyin, dana tendonunu dökün ve hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu ve tuzu ekleyerek karıştırarak kavurun! Biraz sirke, yemeklik şarap, şeker, tavuk özü, biraz karabiber
-
8 Kızarttıktan sonra düdüklü tencereye dökün, küçük bir kase su koyun, kapağı kapatın ve pişirme düğmesine basın.
-
9 Tencereden çıktığında, sığır tendonu oldukça yumuşak ve Q ve beyaz turp yumuşak ve çürük. Neden pişirme düğmesi?
Ekşi Papaya Balık Güveç
önceki
Havuçlu Vejetaryen Köfte
Sonraki
