"Et ve et, sebze ve sebze, çorba ve çorba yemek istiyorum. Et kokulu, yemekler taze ve çorba berrak." Malzemeler
- Lahana Yaprakları Doğru miktar
- Hayranlar Doğru miktar
- Kavrulmuş Köfte Doğru miktar
Aksesuarlar
- soya sosu İki kaşık
- Şarap pişirme İki kaşık
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 lahana yaprağı elle küçük parçalara bölünür
- 2 Güveçte uygun miktarda su koyun, haşlayın, şehriye yıkayın, şehriye ekleyin
- 3 Ateş kaynadıktan sonra topları ekleyin, iki kaşık hafif soya sosu, iki kaşık pişirme şarabı ve biraz tuz ekleyin
- 4 Lahana yapraklarını ekleyin
- 5 Isıyı kapatmak için bir veya iki dakika yüksek ateşte getirin, tadına uygun susam yağını damlatın
- 6 bitmiş ürün
İpuçları
Süpermarkette bulunan köfte ve aslan başları, kızarmış köfte yerine de kullanılabilir.
-
- Susamlı Yeşil Soğanlı Gözleme
-
- Kış sıcak içeceği, kırmızı hurmalar ve zencefil çayı
-
- [Prolaktin çorbası] Crucian sazan 100 sayfalık ipek çorbası
-
- Ekşi Papaya Balık Güveç
-
- Turp ile haşlanmış sığır tendonu
-
- Havuçlu Vejetaryen Köfte
-
- Fermente soya peyniri ile kızarmış tavuk kanatları
-
- Dace ile buharda pişirilmiş yong tofu
-
- Tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Maş fasulyesi filizi ile kızarmış yumurta
-
- Jilet istiridye ile kızarmış luffa
-
- Havuçlu Kızarmış 5 No'lu Yemek