Malzemeler
un
400 g
kırmızı fasülye ezmesi
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, keten, 10 gr, maya, 4 gr, beyaz şeker, 20 gr
Fasulye ezmesi pişirme uygulaması 1 Malzemeler: un, fasulye ezmesi Yardımcı maddeler: beyaz şeker tozu, maya, yenilebilir alkali, keten
2 Pürüzsüz bir hamur elde etmek için unu beyaz toz şeker, maya ve suyla karıştırın
3 Kapaklı fermantasyon yaklaşık 3 kat daha büyük olduğunda
4 Bitirmek için yoğurun, yenilebilir alkali ekleyin ve daha eşit şekilde yoğurun, yaklaşık 20 dakika uyanın, uyandıktan sonra hamuru yoğurun ve her biri yaklaşık 80 gram olan küçük dozlara bölün.
5 İnce kenarları ve kalın orta kısmı olan yuvarlak bir parça açın.
6 Fasulye ezmesi ekleyin
7 Pileleri sıkıştırın ve bir topuz şekline sarın
8 Pliseler aşağı bakacak şekilde, elinizle bir pastanın içine bastırın, dekorasyon için keten serpin, güzel kokması için her iki tarafına bitkisel yağ sürün.
9 Elektrikli fırın tepsisine bitkisel yağ sürün, ön ısıtma için gücü açın, pastayı ekleyin, pasta düğmesine yukarı ve aşağı basın ve üzerini kapatın
10 Bir tarafı kızarana kadar kızartın, ters çevirin ve bitkisel yağ sürün
11 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartmaya devam edin
-
- Acı Kabak Balığı Çorbası
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Yeşil Soğan Pirzola
-
- Pirinç pişirici kek
-
- Domatesli Omlet
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Hardallı domuz eti
-
- Avokado Yabanmersini Patates Püresi
-
- Izgara biftek
-
- Bir tencereden çiftlik evi
