Malzemeler
Yumurta
2 parça
Sade un
20 g
Yemeklik yağ
25 g
Aksesuarlar: sirke, biraz tuz, biraz barbekü tozu, doğru miktarda Cupid salata sosu, doğru miktarda domuz ipi, doğru miktarda su 10 gr, beyaz şeker 25 gr
Domuz ipli kek rulosu nasıl yapılır 1 Yumurta akını ve yumurta sarısını iki susuz ve yağsız kapta ayırın
2 Un ve barbekü tozunu yumurta sarısına eleyin
3 Yemeklik yağ ve 10 gram su veya süt dökün ve iyice karıştırın
4 Yumurta beyazına uygun miktarda şeker, biraz tuz ve sirke ekleyin
5 Kalın kabarcıklar göründüğünde, çırpmaya devam etmek için bir kaşık şeker ekleyin
6 Yumurta beyazlarını almak için çubuklara vurun ve sivri uç düşmeden 10 saniye kalabilir
7 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8 Yumurta beyazını ve sarısını üç dakikada karıştırın
9 Tavayı% 70 sıcaklığa ısıtın, karışık macunu
10 Bir tarafı yavaşça katılaştığında, kürekle yavaşça itin, ardından ters çevirin ve bir süre pişirin
11 Pastayı çıkarın ve üzerine salata sosu sürün
12 Yeterli miktarda domuz ipi ekleyin ve yayın
13 Sonra sıcakken aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın ve sıkıca sarın.
-
- Sığır Eti ve Biber ile Tavada Kızartılmış Çift Mantar
-
- Krem şanti tost
-
- Patates parçaları [orijinal ilk sürüm]
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Patlıcan Püresi
-
- Maya Fasulyeli Salçalı Turta
-
- Mao Xuewang
-
- Acı Kabak Balığı Çorbası
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Yeşil Soğan Pirzola
-
- Pirinç pişirici kek
-
- Domatesli Omlet
