Malzemeler
Domuz kaburga
200 g
kabak
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç 30 gr, biber, karabiber, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, soya sosu
Domuz pirzolası nasıl buharda pişirilir 1 Pirinci kızartın, uygun miktarda biber ekleyin ve altın rengini alana kadar kızartın.
2 Kurutulmuş biberin küçük bir yarısını ekleyin ve bir mutfak robotu ile küçük parçacıklarla kuru bir toz haline getirin.
3 Kaburgaları önce soğuk suya batırın, akan suya batırın ve suyu yarıya kadar üç kez değiştirin. Kanı em.
4 Zencefil, doğranmış yeşil soğan, soya sosu, karabiber ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
5 Tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Doğranmış balkabağı koyun ve bir saat buharda pişirin.
7 Üzerine doğranmış yeşil soğanı dökün ve yiyin
-
- Maya Fasulyeli Salçalı Turta
-
- Mao Xuewang
-
- Acı Kabak Balığı Çorbası
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Yeşil Soğan Pirzola
-
- Pirinç pişirici kek
-
- Domatesli Omlet
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Hardallı domuz eti
-
- Avokado Yabanmersini Patates Püresi
