Malzemeler
Pleurotus eryngii
Yarım kök
Shiitake
8
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, sığır eti, nişasta,
Tavada Kızartılmış Çift Mantar ve Biber 1 Biberleri küçük parçalar halinde kesin
2 Pleurotus eryngii daha kalın dilimler halinde kesilmiş
3 Shiitake mantarı da aynı kalınlıkta dilimler halinde kesilir
4 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan
5 Sığır eti rendeleyin, nişasta, yumurta, hafif soya sosu ve salata yağını ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika marine edin.
6 Tencereye yağ ekleyin, ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve koku için karıştırın
7 Biber ve mantarları ekleyin
8 toz biber
9 Hafif soya sosuna aktarılır
10 Malzemeler öldükten sonra dışarı çıkarın veya bir kızartma kaşığının kenarına itin, marine edilmiş dana etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
11 Sığır eti ve mantarları eşit şekilde karıştırın, tuz ekleyin ve ardından
-
- Patates parçaları [orijinal ilk sürüm]
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Patlıcan Püresi
-
- Maya Fasulyeli Salçalı Turta
-
- Mao Xuewang
-
- Acı Kabak Balığı Çorbası
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Yeşil Soğan Pirzola
-
- Pirinç pişirici kek
-
- Domatesli Omlet
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- Yuxiang Patlıcan
