Bir kase sıcak erişte çorbası - Yemeği
"Soğuk yemek yemenin, kötü mide yemenin her zaman şişkin olduğu tahmin ediliyor, bu yüzden mide dolup rahatladıktan sonra bir kase sıcak erişte çorbası yaptım" Malzemeler
- Tel şehriye 100 gram
- domates 1 parça
- Yumurta 1 parça
- ıspanak 1 ağaç
- soya sosu 1 kepçe
- Tavuk Özü 1 kepçe
- tuz 1 kepçe
- Yemeklik yağ 1 kaşık
- Arpacık soğanı 1 aşama
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Domateslerin üst yüzeyine çapraz bir bıçak kesin ve kaynar suda haşlayın
-
3 yumurtaları çırpın, ıspanağı yıkayın ve köklerini çıkarın, domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın, yeşil soğanları dilimleyin
-
4 Taze soğanı yağda karıştırın, domates ekleyin ve kırmızı yağı kızartın, tadına bakmak için tüm baharatları ekleyin
-
5 Açık kurutulmuş erişteleri kaynatmak için su ekleyin ve iki dakika pişirin, ardından ıspanağı ekleyin
-
6 Daha sonra katılaştıktan sonra yumurtayı yemek çubuklarıyla çırpın ve ocağı kapatın.
-
7 Bir kase sıcak erişte çorbası hazır
