Kızılcık Kurabiyeleri - Yemeği
"Son derece basit ve yüksek başarı oranına sahip çerezleri çalıştırması kolay" Malzemeler
- Düşük glütenli un 100 gram
- Tereyağı 75 g
- Bütün yumurta sıvısı 20 ml
- Toz şeker 45 g
- Kurutulmuş kızılcık 30 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri formüle göre hazırlayın
-
2 Tereyağı yumuşadıktan sonra çırpın, porsiyon pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın
-
Yumurta sıvısını 3 porsiyon halinde ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Kızılcık meyvelerini ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Düşük glütenli unu eleyin
-
6 Malzemeleri eşit şekilde karıştırın
-
7 Kalıbı yükleyin ve şekle basın
-
8 Buzdolabına koyun ve sabitlemek ve şekillendirmek için yaklaşık 30 dakika dondurun, bu sefer önce fırını önceden ısıtabilirsiniz
-
Yaklaşık bir santimetre kalınlığında 9 dilim
-
10 Önceden ısıtılmış fırına koyun
-
11 Fırın ortada 20 dakika boyunca yaklaşık 150 derece yukarı ve aşağı (kendi fırınınızın durumuna bağlı olarak) döner. İçerideki zamanın kendi fırınınıza bağlı olduğu ve onu çıkarmak için 20 dakikaya kadar beklemenize gerek olmadığı vurgulanmalıdır. 15 dakika sonra durumu görmek için bekleyebilirsiniz.
