Adım 1: Tüm garnitürleri ince şeritler halinde doğrayın. Erişteleri önceden kaynatın, yağı alın ve soğumaya bırakın, kızartmaya hazırlanmadan önce mikrodalgada 5 dakika ısıtın.
2 Soğuk yağ ile güveç, sote soğan
3) Koku vermek ve şeffaf hale gelmek için soğanı kızartın, ardından eryngii mantarını ekleyin
4 Eryngii mantarları hafif sarardıktan sonra erişteleri ekleyin
Son olarak yeşil sarımsak ekleyin ve servis yapmadan önce tuz ekleyin