Sarımsak
200 g
Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, yemeklik şarap, biber, baharat, baharat Baharatlı sarımsak saplarıyla birlikte tavada kızartılmış domuz eti dilimleri 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karabiberleri ilave edin ve yağ ısınana kadar soteleyin 3 Domuz eti dilimlerini dökün ve yağlı olana kadar kızartın. 4 Pişirme şarabı ve yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 5 Sarımsak filizlerini dökün ve eşit şekilde kızartın 6 Tuz ve baharat ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından 7 bitmiş ürün