Kurutulmuş karides
10 g
Hayranlar
150 g
Domuz göbeği
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil Kurutulmuş karides erişte uygulaması 1 Kurutulmuş karidesi suda bekletin 2 Domuz göbeğini köpürtün 3 Yağsız et yapmak için hafif soya sosu, istiridye sosu ve mısır nişastası kullanın 4 Erişte kaynar suda kaynatılır ve daha sonra kullanılmak üzere soğuk suyla alınır. 5 Bir tencerede sıcak yağda sarımsak soteleyin 6 Önce karidesleri soteleyin 7 Güzel kokulu karidesleri soteleyin ve et rengi değişene kadar karıştırarak kızartın 8 Fanlar hızlı bir şekilde kızartılmalıdır, yoksa tavaya yapışırlar 9 tuz 10 çiğ ekstrakt ve tencereden eşit şekilde karıştırarak kızartın