"Soğan ve lif kabağıyla kızarmış kalamar evime sık sık gelir. Yazın ne alacağımı düşünemediğimde yemek pişirip yiyorum. Bugün bir fotoğraf çek ve tarifi herkese yükle ..." Malzemeler
soğan 1 parça
Lif kabağı 1
Kalamar 1 parça
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 malzemeleri hazırla
2 Lif kabını soyun ve durulayın
Küçük parçalar halinde kesilmiş 3 adet soğan ve lif kabağı
4Squid kalıbı bir bıçakla kesin
5 Deseni kestikten sonra küçük parçalar halinde kesin. Tuz ve şarap ile tatlandırın, 10 dakika marine edin
6 Bir tavaya koyun, lif kabağı ve soğanı güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Birkaç kez karıştırdıktan sonra, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
8 Sonra kalamar ekleyin ve birlikte kavurun.
9Son olarak soya sosu, şeker ve istiridye sosu ekleyin, pişene kadar kızartın.
İpuçları
1. Kalamar marine edilir, kızartılır ve lezzetlidir.