Yeni Zelanda midyeleri tamamen çözüldü.
Kabuklu deniz ürünlerini kabuktan bir bıçakla ayırın ve iyice yıkayın.
Kabuklu deniz hayvanlarına tuz ve karabiber ekleyin.
Zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın ve tadına bakması için 10 dakika marine edin.
Kalay folyoyu fırın tepsisine koyun ve temizlenmiş kabuğa koyun.
Marine edilmiş kabuklu deniz ürünlerini koyun.
Rendelenmiş mozzarella peyniri serpin.
Yüzeye biraz karabiber serpin.
Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
Altın olana kadar pişirin ve çıkarın.
Mei Mei Da içbükey şekli, hadi yiyelim!