Brokoli Sosisli Kedi Kulak Spagetti - Yemeği
Brokoliyi küçük parçalara, sarımsağı kıyılmış sarımsağa ve İtalyan sosisini küçük parçalara kesin (herhangi bir sosis için salam gerekli değildir)
Kedi kulağı makarnasını suda haşlayın, suya biraz tuz ve zeytinyağı ekleyin ve 15 dakika pişirin. Erişteleri pişirirken aşağıdaki adımları hazırlayabilirsiniz.
Sıcak bir tavaya zeytinyağı ekleyin, salamı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, sarımsak ekleyin ve bir dakika karıştırın.
Brokoli, birkaç damla zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip kavurmaya devam edin.
Brokoli sotelendikten sonra küçük bir parça tereyağı ekleyin ve tereyağı eriyene ve güzel kokulana kadar yavaş yavaş kızartın.
Süzülmüş kedi kulaklı makarnayı ekleyin, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve iyice karıştırın.
Potun dışında
