Malzemeler
Küçük tofu
4 parça
Takviyeler, yağ, tuz, kuru karides, 1 küçük avuç sarımsak, 2 diş hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı
İstiridye soslu tofu nasıl yapılır 1 Ham maddeleri hazırlayın;
2 Küçük tofuyu parçalar halinde kesin ve tavada kızartın;
3 Bir tarafın kızarana kadar kızarmasını bekleyin, ters çevirin ve diğer tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, sonra servis edin ve bir kenara koyun;
4 Tencerede biraz yağ bırakın, ıslatılmış karides ve kıyılmış sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin;
5 Tofu küplerini ekleyin ve kavurun;
6 Uygun miktarda hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin;
7 Islatılmış karides suyunu dökün;
8 İki dakika hafifçe pişirin, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin, ardından tabağa koyun ve üzerine arpacık serpin.
9 servis edilir.
-
- Mısır pirinci
-
- Alabaş kökü ile kavrulmuş balık
-
- Sığır Eti Erişte
-
- Muzlu Soya Sütü
-
- Ballı limonata
-
- Shacha Soslu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Mor Patates Örgü Ekmek
-
- Balkabağı Zambak Ananaslı Pilav
-
- İstiridye Soslu Soya Fasulyesi
-
- Soya soslu kızarmış sazan
-
- Konserve bal meyvesi
-
- Kızarmış yeşil turp topları
