Aksesuarlar 20g tereyağı 20g pudra şekeri 50g beyaz susam tohumları 20g siyah susam 20g tuz 1g
Susamlı krep nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yağı paslanmaz çelik bir leğene koyun ve yalıtım suyunu sıvı halde eritin. Yumurta beyazlarını yumurta çırpıcıya koyun, pudra şekeri, tuz ekleyin ve elle çırpma teli ile eşit şekilde çırpın, ardından tereyağı sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın
3 Elenmiş un ve mısır nişastasını ekleyin
4 El çırpma teli ile iyice karıştırın
5 Siyah susam ve beyaz susam ekleyin
6 Çırpma teli kullanarak yavaşça kalın bir hamur haline getirin.
7 Ayarlanmış hamurdan bir miktar kazıp çıkarmak için bir kaşık kullanın ve hamurun yayılması için aralarında geniş bir boşluk bırakarak düz bir şekilde tepsiye yayın. Aynı boyutta
8 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırının üst tabakasına koyun ve fırın kapağını kapatın
9170 ° C'de 12-15 dakika pişirin, yüzey çıkarılabilir
