Lahana iki kez pişirilmiş domuz eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz göbeği 200 g
- Lahana Yarım
- tuz Doğru miktar
- soya sosu 1 kepçe
- Beyaz biber Doğru miktar
- Sarımsak 2 yaprak
- Zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tencerede suyu kaynatın, domuzun karnını tencereye koyun, zencefil ekleyin, suyu kaynatın ve on dakika pişirin.
-
2 Domuz etinin karnını çıkarın ve suyunu süzün, soğumaya bırakın ve dilimleyin, bu arada sarımsak ve zencefili dilimleyin.
-
3 Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, domuz etini tavaya koyun ve yağ elde edilene kadar karıştırın.
-
4 Et kızardıktan sonra sarımsak dilimlerini ve kıyılmış zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
5 Lahanayı dökün ve kavurun.
-
6 Lahana rengini değiştirip kızarttıktan sonra tuz, hafif soya sosu ve beyaz biberi ekleyip karıştırın ve ocağı kapatın.
-
7 lahana iki kez pişmiş domuz eti.
Romantik mor jöle
Sonraki
