g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın

2. Muzun yarısını elle sıkın ve kalan yarısını süslemek için ince dilimler halinde kesin. İki muzun her birine biraz limon suyu ve bal serpin ve renginin solmasını önlemek için karıştırın.

3. Önce yumurtaları çırpın, ardından salata yağını ekleyin ve çırpma teli ile iyice karıştırmaya devam edin, ardından kek ununu ekleyin, muz ve balı ekleyin ve iyice karıştırın

4. Kalıbın içine ince bir yağ tabakası sürün

5. Hamuru kalıba dökün ve üzerine kuru üzüm serpin

6. Dilimlenmiş muzu bir fotoğraf gibi düzenleyin

7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.Pişirmemiş ancak yüzeyi yanmış gibi hissediyorsanız, yanmasını önlemek için folyo ile kapatıp bambu şiş ile yerinden çıkarın. Bak, bambu şişleri takip eden yapışkan un yok, bambu şişler temiz ve pişmiş. Pişirdikten sonra fırından çıkarın ve soğuduğunda kalıptan çıkarın. Beğendiğiniz boyutta kesin ve yemeye hazır hale getirin