Kuzu kebabı - Yemeği

Malzemeler

Kuzu

750 g

Takviyeler, tuz, karabiber, kimyon tozu, yemeklik şarap, hafif soya sosu, doğru miktarda

Kebap uygulaması 1 Kuzuyu yıkayın.

2 Kuzuyu orta büyüklükte doğrayın.

3 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Biber ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Kimyon tozu ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Pişirme şarabını eşit miktarda karıştırın.

7 Hafif soya sosu ekleyin, karıştırın ve 3 saat marine edin.

8 Marine edilmiş kuzu, bir çubukla şişlere geçirilir.

9 Elektrikli fırına enerji verilir ve ızgarada şişler ızgara yapılır.

10 Kavururken çevirin ve üzerine kimyon tozu serpin.

11 Pişirin ve tadını çıkarın.

Pastırma Yumurtalı Tost Bardağı
önceki
Sarımsaklı Izgara İstiridye
Sonraki
İştah açıcı Domatesli Pirinç Kraker ~ Baby Food
Şarkı · Bijian Çorbası Kereviz Çorbası
İstiridye soslu beyaz turp
Kızarmış domuz göbeği
Kişniş Köfte
Pirinç sarılı börek
Yumurtalı pirinç eriştesi
Baharatlı patates dilimleri
Lahana ile haşlanmış domuz eti
Jade Laba Sarımsak
Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
Renkli Sebzeli Erişte
To Top