Beyaz turp
1 parça
Aksesuar 2 yemek kaşığı istiridye sosu ve biraz doğranmış yeşil soğan İstiridye soslu beyaz turp nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın Bu yemeğin malzemeleri çok basit, yani turp ve istiridye sosu. 2 Beyaz turpu yıkayın, ince bir deri tabakasını soyun ve ocak parçaları halinde kesin. 3 Tavayı kaldırın, tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve bir koku için kızartın, beyaz turpu ekleyin ve bir süre kavurun. 4 İstiridye sosunu ekleyin ve beyaz turp parçalarının istiridye sosuyla eşit şekilde kaplanması için iyice karıştırın. 5 Temiz su koyun, beyaz turpu geçin, yüksek ateşte kaynatın, orta konuma çevirin ve pişirin. 6 Sebzeleri sotelerken tencereyi kapatın ve kapağı sık sık ortasından açın ve birkaç kez karıştırarak kızartın. 7 Beyaz turpu yemek çubukları ile nüfuz edinceye kadar haşlayın, haşlanmış turpun çok fazla suyu varsa, koyulaştırmak için biraz su nişastası kullanın, süslemek için tencereden biraz doğranmış yeşil soğan serpin.