g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

# Jingxuan Soya Soslu Lahana Karıştırılmış Erişte Denemesi - Yemeği

Lahanalı tavada kızartılmış erişte, en sade yemek olarak kabul edilmelidir. İster sebze olarak ister temel gıda olarak yenilsin, oldukça iyidir. Kızartma işlemi de çok basittir. Ama bir restoranda yiyormuş gibi kuru ve kuru kokulu bir hisle kızartmak istiyorsanız, o zaman gerçekten biraz özeldir. Bugün denemek için Jingxuan soya sosunu seçin. Seçilen deneme yemeklerinin ikinci dersi olarak. Katıl: # Soya sosu deneme etkinliği # Hayranlar 3 lahana Yarım Deniz pirinci (kurutulmuş karides, altın kanca) 1 parça Kıyma Yarım kase Kıyılmış sarımsak Doğru miktar havuç Yarım şeker 1/2 yemek kaşığı biber Doğru miktar Soya Sosunu Seçin 4 yemek kaşığı Shiitake 2-3 tuz Doğru miktar

Aşama 1

Öncelikle Jingxuan soya sosuna bir göz atalım.İyi bir tat vermek istiyorsanız, seçilen çeşni şarttır.

Adım 2

Erişte ılık suda on dakika bekletin ve kuru suyu alın. Kontrol ettiğinizden emin olun.

Aşama 3

Lahana ve havuç rendelenmiş.

4. adım

Kıyılmış domuz eti, önceden ıslatılmış ve doğranmış mantarlar, ıslatılmış kurutulmuş karides, süzülmüş ve kıyılmış sarımsak.

Adım 5

Bir wokta daha fazla yağ ekleyin ve kıyılmış sarımsağı kısık ateşte altın renginde karıştırın.

6. Adım

Kurutulmuş karidesi dökün ve aromayı karıştırın.

7. Adım

Vantilatörlere, küçük ateşe girin ve yemek çubuklarıyla sürekli karıştırın. Yaklaşık 3 dakika. (Birçok kişi bu adımı sorguladı. Önce lahana, sonra vantilatör koyma yöntemini yaptığımı söylemek istiyorum. Vantilatörler kızartacak kadar kuru değil. Benim versiyonum önce vantilatörleri sonra da kuru olan lahanayı koymak. Ama Öncelikle yapışmaz bir tencereye sahip olmalısınız.Aksi takdirde denememenizi tavsiye ederim)

8. Adım

Kıyma ekleyin. Kıymayı neden önceden koymuyorsunuz? Çünkü tadı yumuşak tutmak istiyorum. Önceden koymak eti sertleştirecektir.

9. Adım

Fanların çıtırdadığını duyduğunuzda, lahanayı dökün ve yumuşayana kadar kızartın.

10. adım

Uygun miktarda seçilmiş soya sosu, biraz tuz, biraz biber ve uygun miktarda şekerle pişirin ve havuç parçalarını ekleyin. Ateşi değiştirin ve kızartın. Son olarak shiitake mantarlarını ekleyin. Tencereyi birkaç kez çevirin.