Mantar dilimlenmiş et (tembel yemek) - Yemeği
Ana malzemeler
- Yağsız et 200 g
- Mantar Doğru miktar
- tuz Yarım kaşık
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- Mısır nişastası Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kurutulmuş mantarı ıslatın, suyla yıkayın ve pişirin.
-
2 Yağsız eti hafif soya sosu, beyaz biber, on üç baharat, fıstık yağı ile koyun, iyice karıştırın, mısır nişastası bulamacını ekleyin.
-
3 Wok'u ısıtın ve yağı boşaltın, rendelenmiş zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
-
4 Etli yağsız eti ekleyin ve kavurun.
-
5 Et dilimlerinin rengini değiştirdikten sonra mantarı ekleyin ve birlikte kızartın, hafif soya sosu, tuz ve istiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 mantar dilimi.
Tavada kızartılmış Marul
önceki
Pırasalı Çırpılmış Yumurta
Sonraki
