Barbunya Dolgusu
300 gram
un
200 g
Şurubu ters çevir
145 g
süt tozu
15 g
Aksesuarlar Mısır yağı uygun miktarda sabun 2g Barbunya ay keki nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Ters çevrilmiş şurubu büyük bir kaseye koyun ve sıvı suya koyun. 3 Bir çırpma teli ile iyice karıştırın 4 Un ve süt tozu ekleyin 5 Hamuru iyice karıştırın, 30 dakika uyanın 6 Dolguyu ve hamuru aynı boyuta bölün 7 Bir hamur alın ve barbunya dolgusu içine yassılaştırın 8 Kapatın ve yuvarlayın 9 Ay kek kalıbına koyun ve sıkıca bastırın 10 Ay keki embriyosunu çıkarmak için tekrar basın 11 Sırayla bitirin 12 Fırına koyun ve 200 derecede 8 dakika pişirin, çıkarıp yumurta karışımıyla fırçalayın, daha sonra fırına koyun ve 180 derecede 5 dakika pişirin. 13 bitmiş ürün