Tüm malzemeler hazır ve balıklar önceden şarap pişirme ile marine edildi.
Bir tencerede yağı ısıtın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu olana kadar soteleyin.Tencere tabanını ekleyin ve kokuyu elde etmek için kızartın, sonra biraz su ekleyin, önce pişirmeye en dayanıklı olanı koyun ve son olarak pişirmesi kolay malzemeleri koyun
Tuz, tavuk özü, yağ tüketimini kendi damak zevkinize göre ekleyin ve malzemeleri piştikten sonra servis edin, üstüne kıyılmış sarımsak, yeşil soğan ve kişniş serpin.
Başka bir tencereye başlayın, yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı dökün ve bitirdiniz! Kokulu! ! !