Tatlı Patates Saç Pastası - Yemeği
Tatlı patates 1 gram yemek unu, doğru miktarda maya tozu, biraz şeker, biraz gram yemek, beyaz susam, biraz kuru üzüm
1. Tatlı patates buharda pişirilir ve püre haline getirilir
2. Tatlı patates püresine un, maya tozu ve şeker koyun
3. Nispeten pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun,
4. Yağı başka bir kaseye yayın, hamuru içine koyun, streç filmle örtün ve mayalanması için ılık bir yere koyun.
5. Fermantasyon durumu
6. Üzerine biraz beyaz susam ve kuru üzüm serpiştirin.
7. Soğuk suyla bir tencere, 20 dakika kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve 5 dakika sonra kapağı çıkarın.
8. Yükleme
Pirinç şarabı
önceki
Mısır unu Saç Kek
Sonraki
