Darı saç keki - Yemeği
Erişte uygun miktarda Darı erişte uygun miktarda
1. Un, darı eriştesi, un oranı darı eriştesinin 2 katıdır.
2. Doğru miktarda evlat anne, şeker ve yumurtayı bir araya getirip karıştırın
3. Süt ve mısır tanelerini koyun
4. Mısır tanelerini tek tek bastırarak eşit şekilde dağılmasını sağlarım
5. Bir saat sonra erişteler bal peteği halindeyken tencerede buharda pişirilebilir Buharlama sırasında eklenmesi gereken kalan tüm şeylerin fotoğraflarını çekin.
6. Yarım saat sonra ocağı kapatın, iki dakika bekleyin, kapağı açın ve darı kekini çıkarın, hafifçe soğutun ve dilimleyin ve servis yapın! Yediğinizde mis kokulu mısır taneleri olacak! Tadı güzel (* ´`)
