1. Kırmızı hurmaları 2 dakika ılık suda yıkayın
2. Kuru üzümleri ılık suyla yıkayın
3. Hurma çekirdeğini çıkarmak için kalın bir pipet kullanın
4. Malzemeleri hazırlayın ve kırmızı hurma doğrayın
5. Kuru üzümlerin ve kırmızı hurmaların yarısından fazlasını unun içine koyun, ardından şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
6. Kuru maya ekleyin ve iyice karıştırın
7. Sütü ekleyin ve iyice karıştırın
8. Hamurdan biraz daha kalın bir hamur elde edene kadar karıştırın
9. Kapağı kapatın ve ılık bir yerde mayalanmasına izin verin (balkona koyarım ve güneş gelir)
10. Orijinal boyutun iki katına fermente etmek yeterlidir
11. Kalan kırmızı hurmaları ve kuru üzümleri üstüne koyun
12. Tencerede buharda pişirdim, 30 dakika buğuladım
13. Buharda pişirilmiş pirinç kekini çıkarın ve soğumaya bırakın.Kasenin kenarını kesmek için bir bıçak kullanın ve kalıptan çıkarın
14. İç organizasyona bakmak iyidir
15. Alt katman da nispeten tamamlandı
16. Yukarıda