1. Kırmızı hurmaları yıkayın ve çekirdeği çıkarın ve kuru çilekleri kullanıma hazırlayın!
2. Kabağı buğulayın ve soğumaya bırakın, un ve mısır unu, şeker ve yumurta ile kabartma tozunu ekleyin.
3. Karıştırdıktan sonra cevizleri ekleyip karıştırmaya devam edin.
4. 30 dakika uyandıktan sonra, tabağa zeytinyağı sürün ve kurutulmuş erişteleri yağla fırçalanmış kaba dökün.
5. Kaynattıktan 15 dakika sonra yemeye hazır