Yağsız domuz eti
150 g
Kış kavunu
350 g
Turp topları
100 gram
Aksesuarlar: Soya sosu, tuz, sirke, yeşil soğan, zencefil Havuç topları ile haşlanmış kış kavunu 1 Yağsız eti şeritler halinde kesin 2 Taze soğan, yer fıstığı, zencefil, dilimler halinde kesilmiş 3 Kış kavunu soyun ve dilimleyin 4 Bir tencerede frenk soğanı ve zencefili karıştırın 5 Et dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 6 Kış kavun dilimlerini dökün 7 Yeterince su ekleyin 8 Soya sosu ekleyin 9 Sirke koyun 10 biraz tuz koyun 11 Turp toplarını kaynattıktan sonra tencereye koyun 12 Havuç toplarının hacmini ikiye katlayarak ısıyı kapatın