Malzemeler
pirzola
700 g
Patates
400 g
Aksesuarlar: 50 gr yağ, 10 gr tuz, 15 gr şeker, 15 gr baharatlı cilt, 20 yıldız anason, 1 çimen meyvesi, 1 yeşil biber, 1 karabiber, 2 gr
Domuz kaburga patates ile nasıl pişirilir 1 Malzemeler: 700 gram pirzola, 400 gram patates Aksesuarlar: 50 gram kolza yağı, 10 gram tuz, 15 gram şeker, 20 baharat kabuğu, 1 yeşil soğan, 5 gram zencefil, 1 yıldız anason, 2 gram karabiber, 1 çimen meyvesi, 1 yeşil biber
2 Kaburgaları kesin, soğuk su altında bir tencerede pişirin, kaynatın ve toplayın
3 Yeşil soğanı ve zencefili yıkayın, dilimlere ve dilimler halinde kesin, baharatlı cildi sıcak suda 1 dakika bekletin, yeşil biberi toplayın, yıkayın ve kesin
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 50'sini ısıtın ve şekeri ekleyin
5 Şeker kahverengi baloncuklar oluşturana kadar kısık ateşte karıştırın
6 Pirzola ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, orta ateşte nem ve aroma için kaburgaları karıştırıp kızartın (yaklaşık 2 dakika)
7 Yıldız anason, karabiber, çimen meyvesi, baharatlı kabuğu, zencefil ekleyin ve bir koku için kızartın
8 Kaburgaları ıslatmak için su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, yaklaşık 40 dakika orta ve kısık ateşte çevirin
9 Patatesleri yıkayın, soyun ve doğrayın
10 Tencereye ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tuz ekleyin ve kaburga ve patatesler iyice pişene kadar eşit şekilde karıştırın
11 Soğan, yeşil biber, MSG'yi artırın
12 Koku elde etmek için eşit şekilde kızartın
-
- Lif Kabağı Yumurta Çorbası
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kristal lahana şekilli karides köfte
-
- Soğan ve kabak
-
- Kabak yapışkan pirinç lapası
-
- Bir lokma kırmızı fasulye ezmeli çörekler
-
- Lif Kabağı ve Karides Yumurta Çorbası
-
- Sixi Domates Kabak Dilimleri
-
- Fermente soya peyniri ile kızarmış tavuk kanatları
-
- Kış Kavun Siyah Balık Çorbası
-
- Lif kabağı kızarmış domuz eti
-
- Kıyılmış Patates ve Glutensiz Kızarmış Karides
