Malzemeler
bıldırcın yumurtası
20
soya peyniri
1 parça
Patates
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 1 yapışkan pirinç unu, 2 yemek kaşığı nişasta, tavuk özü, beş baharat tozu, soğan, 1/4 sivri biber, 1 jambon, 3 dilim
Bıldırcın yumurtası tofu köfte nasıl yapılır 1 Bıldırcın yumurtasını pişirin ve kabuklarını çıkarın.
2 Patatesleri soyun ve nişastayı temizlemek için doğrayın
3 Tofuyu ezin, kıyılmış soğan, biber ve jambon
4 Bir yumurtayı çırpın, biraz tuz, tavuk özü ve beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın
5 Yapışkan pirinç unu ve patates parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
6 Köfte kabını yağ ile ısıtın, bıldırcın yumurtası bir kat nişasta yapıştırın, karışık tofu hamurunu sarın ve tencereye koyun
7 Topları her yönden altın yapmak için çevirin
8 Altın toplar çıktı
-
- Yosun Şehriye Çorbası
-
- Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Buharda Kabak Pastası
-
- Lif Kabağı Yumurta Çorbası
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kristal lahana şekilli karides köfte
-
- Soğan ve kabak
-
- Kabak yapışkan pirinç lapası
-
- Bir lokma kırmızı fasulye ezmeli çörekler
-
- Lif Kabağı ve Karides Yumurta Çorbası
-
- Sixi Domates Kabak Dilimleri
-
- Fermente soya peyniri ile kızarmış tavuk kanatları
