Küçük balkabağı turtası nasıl buharda pişirilir 1 Kabak, kabak turtası yapılırken zaten pişirildiği için aynı olmayacak. Daha önce karıştırılmış balkabağı püresini hazırlayın.
2 Kabak püresine mısır unu ekleyin.
3 Hamuru aynı büyüklükte küçük bir daire şeklinde yoğurun, buhar rafına yerleştirin, üstüne nemli bir bez yerleştirin ve ince bir cisim (kürdan veya bıçağın arkası, balkabağında pamuk ipliği kullanılabilir) kullanarak 8 çizgi çizin ve ortasına yerleştirin Yeşil fasulye balkabağı pedikülü yapar,
4 Hazırlanan balkabağı bir tencereye koyun, 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin ve ocağı kapattıktan sonra 5 dakika buharda pişirin.
5 Kokulu yapışkan balkabağı turtası tavadan çıkar ve buharda pişirildikten sonra rengi güzelleşir. Sıcakken yiyin, dış katman soğuk olduğunda biraz sertleşecek. Çok iştah açıcı mı?
