Ev yapımı dondurulmuş tofu - Yemeği

1 adet geleneksel tabak tofu (yaklaşık 400 g)
    1

    Tofu tabağını durulayın, hafifçe kurutun, parçalara ayırın ve streç filmle kaplı bir tabağa koyun.

    2

    Dondurucuya yaklaşık 1-2 saat koyun ve sertleştikten sonra bir poşete koyup en az 1 gün dondurabilirsiniz (bu yapılır! Çok kolay ~)

    3

    Kişisel tercihime göre pişiriyorum. Bazen tavuk pirzola ve haşlanmış yumurta ile kızartıyorum (bu resimdeki tofu yukarıdaki ikisinden farklı bir zamanda yapılıyor. Bu sefer 15 parçaya böldüm, ki bunlar daha küçük ~)

    4

    Derisi hafifçe kızartılır ve ardından biber, tuz, İtalyan vanilyası vb. İle servis edilir. Yağı azaltılmış küçük bir garnitür ~

  • Lipton Yeşil Çay Portakal Madeleine
    önceki
    Salsa ile Dondurulmuş Tofu
    Sonraki
    Yeşil Soğanlı ve Susamlı Dondurulmuş Tofu
    Susam soslu ve bamya ile dondurulmuş tofu
    Ev yapımı dondurulmuş tofu
    Siyah ve beyaz donmuş tofu
    Kimchi Dondurulmuş Tofu Pot
    Kung Pao Dondurulmuş Tofu
    Patlıcan Dondurulmuş Soya Peyniri
    Ev yapımı dondurulmuş tofu
    Kızarmış Dondurulmuş Tofu (Vejetaryen)
    Dondurulmuş Tofu Kızarmış Enoki Mantarı
    Dondurulmuş Tofu Somon Miso Çorbası
    Soğuk tofu
    To Top