Kızarmış turp sığır eti tendonu - Yemeği
Ana malzemeler
- sığır tendonu Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Kurutulmuş biber 2 parça
- Anason tohumu 1 yaprak
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- Soya sosu 2 çay kaşığı
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Küçük parçalar halinde kesilmiş 1 pişmiş dana tendonu
-
2 turp ocak parçalarına bölünür
-
3 yeşil soğan, zencefil, kuru biber, anason
-
4 Taş bir tencerede ısıtın, zeytinyağı ekleyin, taze soğan, zencefil ve biberi soteleyin
-
5 Tendon, bir süre kavurun
-
6 artı soya sosu, koyu soya sosu, birkaç kez karıştırarak kızartın
-
7 Su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve pişirin
-
8 Çorbanın yarısı kaldığında turp
-
9 Turplar yarı olgunlaşana kadar kaynamaya devam edin, tadına tuz ekleyin ve ardından turplar olgunlaşana kadar birkaç dakika pişirin, ocağı kapatın
-
10 artı kişniş
-
11 bitmiş ürün
